Descripción
Cordillera chocolate Cobertura Discos AMARGO 70% Cacao bolsa con 500g (Caja con 10 bolsas)
Descripción del producto:
La cobertura en discos amargo 70% cacao de Cordillera está diseñada para chefs y reposteros que buscan un chocolate de sabor intenso y alta pureza. Su presentación en forma de discos facilita su fusión y dosificación, ideal para repostería fina, ganaches, trufas y baños de chocolate.
- Marca: Cordillera
- Producto: Cobertura en Discos Amargo 70% Cacao
- Contenido por bolsa: 500g
- Presentación por caja: 10 bolsas
- Tipo de producto: Chocolate de cobertura en discos
- Ideal para: Ganaches, moldes, baños, trufas y repostería fina
- Textura: Suave al fundir, fluidez perfecta
- Sabor: Intenso a cacao, amargor equilibrado
- Practicidad: Discos fáciles de dosificar y fundir
- Consumo: Uso profesional en panadería y repostería
- Conservación: Almacenar en lugar fresco y seco
- Presentación: Bolsa con 500g / Caja con 10 bolsas
- Formato: Ideal para chocolatería y uso industrial
- Beneficios: Alta fluidez, sabor gourmet, presentación funcional
- Calidad: Chocolate profesional de la línea Cordillera
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