Ingredientes:

250 g de queso crema Philadelphia https://cutt.ly/Queso-Crema-Philadelphia

1 taza de azúcar

1/4 de taza de agua

1 cucharadita de extracto de vainilla

Pizca de sal

Galletas, frutas o pretzels para acompañar

Instrucciones:

1 En una cacerola pequeña, combina el azúcar y el agua. Lleva a fuego medio-alto y cocina, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva y el jarabe adquiera un color dorado.

2 Retira la cacerola del fuego y agrega cuidadosamente el queso crema. Revuelve hasta que se integre por completo y obtengas una salsa suave y homogénea.

3 Añade el extracto de vainilla y una pizca de sal. Mezcla bien.

4 Vierte el dip en un recipiente apto para servir y deja enfriar durante unos minutos.

5 Sirve el dip de queso crema y salsa de caramelo con galletas, frutas o pretzels para acompañar.

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