Descripción
AChocolart Goma de XANTANO frasco con 70g
Descripción del producto:
La Goma de Xantano de AChocolart es un aditivo natural utilizado como espesante, estabilizante y emulsionante en diversas preparaciones. Ideal para repostería, panadería sin gluten, heladería y salsas. Su alta efectividad en pequeñas cantidades la hace indispensable en cocinas profesionales. Presentación en frasco con 70g.
- Marca: AChocolart
- Producto: Goma de XANTANO
- Contenido por frasco: 70g
- Tipo de producto: Espesante y estabilizante alimenticio (E-415)
- Ideal para: Repostería, panadería sin gluten, heladería, salsas y bebidas
- Textura: Polvo fino y blanco
- Sabor: Neutro
- Practicidad: Se disuelve fácilmente en líquidos fríos o calientes
- Consumo: Uso profesional y doméstico con dosificación controlada
- Conservación: Mantener bien cerrado en lugar fresco y seco
- Presentación: Frasco con 70g
- Formato: Ideal para panaderías, laboratorios de alimentos y cocina funcional
- Beneficios: Mejora textura, estabilidad y viscosidad en diversas recetas
- Calidad: Producto especializado de AChocolart
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