Descripción
Cordillera chocolate Cobertura Discos BLANCOS 30% Cacao bolsa con 1 kilo (Caja con 10 bolsas)
Descripción del producto:
El chocolate de cobertura blanco en discos 30% cacao de Cordillera está diseñado para aplicaciones profesionales de repostería y chocolatería. Su alto contenido de manteca de cacao brinda una textura cremosa, brillante y de fácil manejo. Ideal para moldes, coberturas, ganaches o rellenos.
- Marca: Cordillera
- Producto: Cobertura en Discos Blancos 30% Cacao
- Contenido por bolsa: 1 kilo
- Presentación por caja: 10 bolsas
- Tipo de producto: Chocolate blanco en discos para repostería
- Ideal para: Coberturas, bombonería, ganaches, repostería fina
- Textura: Cremosa y fluida al fundir
- Sabor: Suave y dulce con notas lácteas
- Practicidad: Formato en discos que permite dosificar fácilmente
- Consumo: Uso profesional en panadería y chocolatería
- Conservación: Almacenar en lugar fresco y seco
- Presentación: Bolsa con 1 kilo / Caja con 10 bolsas
- Formato: Ideal para obradores y negocios gourmet
- Beneficios: Alta fluidez, fácil manejo, excelente sabor y
